吧实餐饮同时为华东的300多家连锁门店。工厂从生产车间到品控实验室，从原料仓库到成品装卸平台，将覆盖全天候监控，在办公楼对监控情况进行集中展示，并通过互联网平台接受消费者的随时检验，确保最严格的食品安全管控。

    汤，经过特殊加工制作而成，具有辣而不燥、温而不火、油而不腻、口感醇和、香鲜味美之感觉，兼亦保健滋补、开胃顺气之功效，香气回溢，增加食欲，带给您醋畅淋漓、爽透心扉的快意。 麻辣烫打造四季热销美食，前景火爆升温。自麻辣烫诞生以业，上至达官贵人，下至平常百姓，家家户户，男女老少，皆喜爱吃。无论大街小巷、坊间胡同，还是车站码头、学校商场，无不呈现三五成群紧紧簇拥着小吃摊，津津有味、且烫且吃的各类食族！现在麻辣汤正以其独特的“魅力”征服着大江南北无数消费者的味蕾！

务实是吧实人最朴素的品质，是我们做好一切事情的前提。我们的务实是脚踏实地、讲求实效、快速响应。

诚信是企业经营之本、生存之本，也是吧实人一直坚守的价值准则。我们的诚信是以诚待客、信守承诺、勇于担当。敬业是一种出于对职业的热爱而产生的全身心投入的精神，乐于奉献、吃苦耐劳是吧实人最显著的敬业特征。我们的敬业是恪尽职守、精益求精、勤勉专注。

    麻辣烫的精髓在于煮，而在于汤料。它是用七日以上之陈汤，当日先做调料，用布襄包裹，浸入其间，致之于釜，待沸腾，依蛋、丸及各种食材下锅烫熟之快慢，依次放入，作七八成熟即捞起，再取调羹将蒜泥姜末佐之，在上面撒少许熟芝麻，一碗色香味俱佳的上等美味就做成了，令人食指大动。麻辣烫看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢，尝起来辣气却是愈演愈烈，直至意犹未尽，不得不望辣兴叹矣，不得已而弃之。